Archiv pro měsíc: Listopad 2014

Platnost od 13.prosince 2014 dle nové směrnice 1169/11 EU k označování potravinových alergenů. Označení přítomnosti alergenu bude vyznačeno na jídelním lístku číslem označující alergen. Pokud bude zvolené číselné značení, musí být v blízkosti jídelního lístku seznam legislativně stanovených alergenů s označením čísla, které je přeneseno … Celý příspěvek →